2017年1月26日 星期四

初心

我會讀《初心》這本書是因為國文的寒假作業,老師要求做一個人物報報的PPT,所以我必須找一本書來完成我的寒假作業。初心》這本書算是一個勵志的故事,它描述一位台灣第一個世界級的頂尖名廚,他並非來自一個顯赫的家庭,也沒有特別聰明,他靠著他的勤奮及努力不懈的態度,完成了他的夢想,在23歲十隻身到法國拜師學藝,卸下台灣餐飲史上最年輕的法國料理主廚的榮耀,一切從零開始,不會講法文也沒有薪水的他,只好比別人更認真的學習。他認真踏實的態度令我深感佩服,他,才是我們台灣人的驕傲!
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